宫保鸡丁的麻辣香是川菜灵魂。鸡胸肉300克切丁，用淀粉10克和料酒10毫升抓匀。干辣椒8克、花椒8克炸香后捞出，鸡丁大火滑炒4分钟。加入花生50克、青椒块、葱姜蒜各10克，再淋入调味汁（生抽15毫升、醋12毫升、糖8克）翻炒30秒。口感鸡丁滑嫩，花生脆香。搭配米饭或啤酒，麻辣下饭停不下来。

深圳南山区的“海岸购物广场”买了运动鞋，Nike新款原价899元，活动价629元。试跑区能试穿，脚感轻盈。顺便买了耳机，299元。商场有海景餐厅，午餐沙拉套餐68元。结账用积分抵扣，省了80元。购物后海边散步，风很大但心情爽。